Αδειάστε το περιεχόμενο ενός φακέλου (20g) σε 200ml γάλα ή σε φυτικό ρόφημα επιλογής σας και ανακατέψτε καλά μέχρι να διαλυθεί πλήρως.

Ζεστάνετε το ρόφημα στους 75°–80°C, ανακατεύοντας συνεχόμενα.

Ανακατέψτε ξανά απαλά και απολαύστε το ρόφημα σας στην πιο βελούδινη υφή του.

Αδειάστε το περιεχόμενο ενός φακέλου (20g)σε 150ml κρύο γάλα ή φυτικό ρόφημα,  και ανακατέψτε στο μπλέντερ.

Ανακατέψτε για 1 λεπτό εως ότου έχετε ένα βελούδινο αποτέλεσμα.

Σερβίρετε με παγάκια.